Un clásico. Pero mejor. El nuevo RTS Class-e
Abrir la página 1 del catálogoDurante años, nuestro modelo RTS ha marcado la pauta en el sector de la distribución de alimentos. Ahora, el RTS Class-e toma ese rendimiento comprobado y lo lleva aún más lejos. Diseñado para aplicaciones de Cook-Serve, Cook-Chill y Cook-Freeze, ofrece un control de temperatura excepcional para garantizar la calidad de los alimentos, una operación sin complicaciones y una gran eficiencia energética, todo en un diseño elegante y ergonómico. Desde su estructura de acero inoxidable hasta su intuitiva pantalla táctil, cada elemento está fabricado para ofrecer máxima durabilidad, eficiencia y simplicidad....
Abrir la página 2 del catálogoAlimentos servidos a la perfección. En todo momento. Ventajas principales El RTS Class-e está diseñado para ofrecer la máxima eficiencia. Garantiza que los alimentos se sirvan a la temperatura ideal, brindando total seguridad y confianza al personal de cocina y nutrición en cada jornada. Mantenimiento de temperatura Nuestro exclusivo sistema de flujo de aire vertical garantiza una distribución uniforme del calor y el frío, manteniendo los alimentos a las temperaturas ideales para su consumo de manera segura. Maniobrabilidad sin esfuerzo Cuatro manijas de empuje y tracción, junto con una configuración...
Abrir la página 3 del catálogo1. Cocción y Servicio Inmediato Desde la preparación hasta el emplatado, el RTS Class-e optimiza todo el proceso. Una vez elaboradas las comidas en cocina, se cargan directamente en el RTS, el cual eleva y mantiene la temperatura de forma precisa. Esto garantiza la seguridad alimentaria y asegura que el producto llegue al paciente o comensal en su punto óptimo de calidad. 2. Cocción-Refrigeración & Cocción-Congelación Los alimentos previamente refrigerados o congelados se preparan, transportan y almacenan en un entorno controlado hasta el momento de su regeneración. Preparación y carga de bandejas...
Abrir la página 4 del catálogoListo para servir. Diseñado para rendir. Rendimiento Técnico Cada componente, desde el flujo de aire hasta el aislamiento, ha sido diseñado para garantizar temperaturas estables en todo el carro. Gracias a un flujo de aire vertical inteligente, ventiladores duales de alto rendimiento y un aislamiento de alta densidad, el equipo ofrece resultados excelentes y constantes, optimizando el consumo energético y reduciendo la complejidad mecánica. Air-Tech: Flujo de aire variable Nuestro sistema mejorado de flujo de aire vertical optimiza la distribución de calor y frío, eliminando fluctuaciones de...
Abrir la página 5 del catálogoControl táctil. Control total. Funcionamiento automatizado Reduce la manipulación manual mediante la automatización integral de los procesos. Tecnología inteligente Interfaz táctil avanzada Panel intuitivo que proporciona visibilidad en tiempo real del estado del sistema, ciclos en curso y alertas. Con seis ciclos de calentamiento programables y tres modos de funcionamiento —Cook-Serve, Cook-Chill y Manual—, el RTS ofrece la versatilidad necesaria para adaptarse a cualquier exigencia operativa. Su funcionamiento automatizado minimiza la intervención humana, asegurando resultados impecables en...
Abrir la página 6 del catálogoIndicador luminoso de estado El RTS Class-e cuenta con conectividad Bluetooth integrada, lo que ofrece un funcionamiento inalámbrico fluido sin necesidad de configuraciones complejas, puertos USB ni transferencias manuales de datos. La aplicación IQ-Control 2.0 permite programar y supervisar los carros dentro del alcance de la señal, garantizando un control total sobre el servicio de alimentos, así como la trazabilidad de la seguridad alimentaria en cada etapa. Indicador luminoso de estado Los indicadores luminosos, codificados por colores, ofrecen información clara y de un solo vistazo sobre...
Abrir la página 7 del catálogoMás resistente. Más ligero. Superior. Diseñado para resultados aún más limpios. Especificaciones Técnicas El RTS Class-e ha sido proyectado para ofrecer la máxima durabilidad, higiene y facilidad de uso. Cada detalle ha sido perfeccionado para garantizar un rendimiento óptimo incluso en los entornos operativos más exigentes. de alta densidad y un diseño ergonómico compacto optimizan el peso total, facilitando su maniobrabilidad. Las asas ergonómicas ubicadas en los cuatro costados optimizan el control y la ergonomía, garantizando un desplazamiento fluido y seguro en cualquier entorno. Un sólido...
Abrir la página 8 del catálogoOpciones de bandejas El RTS Class-e ha sido concebido en torno a una bandeja plana de estilo «hogareño», un factor clave para que las comidas resulten más familiares y dignas para el usuario final. Su superficie, libre de rebordes o huecos, favorece una presentación impecable y cuenta con la aprobación de terapeutas ocupacionales, al ser un diseño inclusivo y adaptado para pacientes con dificultades visuales o espaciales. El sistema es altamente versátil, admitiendo los estándares FT530, FT575 y bandejas con compartimentos. Además, la separación entre las zonas de platos fríos y calientes es...
Abrir la página 9 del catálogoRTS Transfer-Dolly Class-e Asas de empuje/ tracción adicionales Estante lateral (con o sin soporte para bolsas de basura) El sistema Transfer-Dolly permite cargar y transportar comidas refrigeradas en bandeja, permitiendo que el carro RTS permanezca estratégicamente ubicado cerca del punto de servicio. Su arquitectura, ligera a la vez que robusta, facilita un desplazamiento ágil y elimina el riesgo de dañar equipos valiosos durante el transporte fuera de las instalaciones. Gracias a su diseño inteligente, el dolly se inserta directamente en el carro RTS, lo que optimiza el espacio disponible...
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