AlphatecTM FNO
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Alphatec™ FNO proporciona a los receptores de grano y a los molinos de harina una forma segura y moderna para llevar a cabo la determinación del índice de caída, que se utiliza para comprobar los daños por germinación en el grano y la actividad de enzimas en la harina antes de proceder al horneado, malteado, etc. ANALYTICS BEYOND MEASURE

Se evitan el vapor y las superficies o líquidos calientes Alphatec™ FNOproporciona a los receptores de grano y a los molinos de harina una forma segura y moderna para llevar a cabo el análisis estándar para determinar la alfa-amilasa y la actividad de enzimas en el grano y en la harina. Basado en la amplia experiencia que FOSS tiene en la automatización de los análisis de laboratorio, el analizador Alphatec FNO de FOSS incluye funciones como, por ejemplo, una tapa de refrigeración que minimiza las vaharadas de vapor mientras se cargan las muestras, evitando así posibles lesiones. Además, un...

El índice de caída es una prueba analítica importante para medir la sanidad del grano comercializado. La prueba analítica se basa en la actividad de la enzima alfa-amilasa en el grano, lo que ayuda a detectar los daños por germinación. También es importante para optimizar la actividad de las enzimas de la harina para asegurar la calidad del producto final, ya sea pan, pasta, fideos o malta. Equipo y método De conformidad con los métodos reconocidos, Alphatec™ FNO está compuesto por un baño de agua hirviendo y un sistema para introducir hasta dos tubos de muestras en el baño. Los tubos de...

Garantía ampliada para los nuevos instrumentos con un contrato FossCare Garantice su inversión con un contrato de asistencia FossCare™ Deje que FOSS se ocupe de todo y obtenga el máximo rendimiento de su inversión en nuestra solución analítica. Consiga una garantía de cuatro años, incluida dentro del nuevo Contrato de mantenimiento preventivo Premium FossCare, o de dos años, incluida dentro de otro contrato FossCare. Además de la tranquilidad que supone contar con este período de garantía, el mantenimiento preventivo continuo merece la pena porque mantiene sus instrumentos de análisis en...

El equipo está marcado con la etiqueta de la CE y cumple las siguientes directivas: • Directiva 2004/108/CE sobre compatibilidad electromagnética (CEM) • Directiva 2006/95/CE de baja tensión (DBT) • Directiva 2002/96/CE sobre residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE) • Reglamento 1907/2006/CE relativo al registro, la evaluación, la autorización y la restricción de las sustancias y preparados químicos (REACH) • Directiva 2011/65/UE sobre restricciones a la utilización de determinadas sustancias peligrosas en aparatos eléctricos y electrónicos (RoHS)

UNA FORMA SEGURA DE COMPROBAR LOS DAÑOS POR GERMINACIÓN Y LA ACTIVIDAD DE ENZIMAS • La tapa de refrigeración minimiza las vaharadas de vapor mientras se cargan las muestras, ayudando así a evitar posibles lesiones. • El baño de muestras aislado evita la existencia de superficies calientes, reduciendo así el riesgo de quemaduras involuntarias. • Al transferirse la cantidad sobrante directamente en el área de desechos, se elimina el derrame de agua caliente. EL INSTRUMENTO MODERNO PARA REALIZAR EL ANÁLISIS DEL ÍNDICE DE CAÍDA • La interfaz intuitiva y la pantalla táctil reducen los gastos de...