DSPRO SYSTEM
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Extractos del catálogo

DSPRO SYSTEM - 3

DSPRO SYSTEM es el sistema dedicado exclusivamente al uso y a la fiabilidad, proyectado para integrar de manera perfecta sus dos partes principales: una estación a la vanguardia y funcional y un carro sólido, simple y ligero. DSPRO SYSTEM es la evolución natural del sistema de tecnología disociada Rational Production que utilizando la innovadora construcción ALUFRAME define una vez más los estándares de esta categoría de producto.

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DSPRO SYSTEM - 4

DSPRO SYSTEM es el sistema de tecnología disociada compuesto por la estación DSPRO y por el carro PROSERV. Ideado para simplificar la distribución de comidas en bandeja, permite el transporte de las comidas con un carro compacto, ligero, ergonómico y económico en la gestión. La conexión de los dos elementos compone el sistema DSPRO, la solución ideal en la ejecución de los ciclos térmicos en modalidad Cook&Ser-ve, Cook&Chill, Cook&Freeze. La estación DSPRO es el elemento activo del sistema, de alta tecnología y prestaciones, instalado en posición fija y pensado para la ejecución de ciclos...

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DSPRO SYSTEM - 5

PRESTACIONES DSPRO SYSTEM es fruto del proceso de mejora continua que ha permitido la puesta a punto de un producto con excelentes prestaciones en términos de uniformidad de las temperaturas de la comida y de los tiempos de regeneración. El potente flujo de aire permite una regeneración "dulce" a temperaturas moderadas, manteniendo intactas las propiedades organolépticas, el aspecto y la apetitibilidad de las comidas. COMPLETO Los cuatro diferentes tamaños de los carros, las tres versiones de estaciones asociadas y la gama completa de opciones, hacen de DSPRO SYSTEM la alternativa ideal de...

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DSPRO SYSTEM - 6

DSPRO L + PROSERV L Un sistema que combina una gran capacidad en un espacio reducido. A diferencia del resto de carros, el PROSERV L permite un movimiento ágil en aquellos espacios más reducidos sin renunciar a la capacidad de carga. DSPRO S + PROSERV S El sistema talla S es un excelente compromiso entre altura y capacidad de carga. Las dimensiones contenidas garantizan gran manejabilidad y simplicidad de uso. CAPACIDAD COMIDAS CAPACIDAD COMIDAS

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DSPRO SYSTEM - 7

DSPRO S + PROSERV 3T El sistema combina la altura reducida de DSPRO S a la gran capacidad de carga de PROSERV 3T. PROSERV 3T es el único carro de la gama que permite cargar tres filas de bandejas, esta característica, combinada a una altura contenida, lo hace especialmente apropiado para servir una gran cantidad de comida sin renunciar a la ergonomía de uso. DSPRO XS + PROSERV XS Una solución extremadamente compacta para exigencias de desplazamiento en ligereza y manejabilidad, manteniendo todas las funcionalidades que hacen único el sistema DSPRO. CAPACIDAD COMIDAS CAPACIDAD COMIDAS

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DSPRO SYSTEM - 8

La estación DSPRO es la parte activa del sistema, pensada para acoger en el menor espacio posible toda la tecnología necesaria para la regeneración de la comida. Ideada para cada tipo de instalación, la estación DSPRO se puede fijar a la pared, se puede montar en un bastidor fijo o en un bastidor con ruedas. Elegante y a la vanguardia, DSPRO se caracteriza por el diseño refinado y la atención de los detalles; las puertas (opcionales), utilizadas para el cierre del compartimento frontal cuando no se utiliza, se integran perfectamente en la línea sobria de la estación y asombran por la...

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DSPRO SYSTEM - 9

El carro PROSERV es el elemento pasivo del sistema que, una vez conectado a la estación DSPRO, permite el mantenimiento y la regeneración de los alimentos confeccionado y cargados en su interior. Dotado de una eficiente sistema de aislamiento integrado con perfiles atérmicos posicionados en todo el perímetro de la cámara, PROSERV garantiza el correcto mantenimiento de las temperaturas durante las fases de transporte y desplazamiento. La introducción de las bandejas en su interior es facilitada por las separadores especiales de la pared que garantiza la perfecta separación entre la zona...

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DSPRO SYSTEM - 10

COLORES SISTEMA DE CENTRADO EXTERNO (ECS) PREDISPOSICIÓN COMMUNICATOR TT PREDISPOSICIÓN COMMUNICATOR USB Permite la descarga de temperaturas y alarmas, así como la reprogramación de los parámetros, a través de una llave USB y el software específico. * Necesita Software Communicator USB PREDISPOSICIÓN COMMUNICATOR PLUS Permite la gestión completa del sistema en tiempo real desde un sitio remoto con análisis y archivo de datos en PC a través del software específico. * Necesita el Software Communicator PLUS MULTIPOWER La opción Multipower permite un corte de la potencia cuando se alcanza el...

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DSPRO SYSTEM - 11

OPCIONAL DSPRO y PROSERV están disponibles en los colores amarillo y azul. La Optional ECS (External Centering System) permite efectuar el centrado del carro con respecto a la estación utilizando los lados del parachoques como referencia para el alineamiento. * Necesita de Predisposición ECS en DSPRO y PROSERV Permite la monitorización completa de las temperaturas internas del carro durante todo el proceso de distribución, desde la cocina al usuario. * Necesita el Software Communicator TT SUPERFICIE DE APOYO ABATIBLE PROSERV puede equiparse con un plano abatible para apoyar las bandejas...

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DSPRO SYSTEM - 12

BANDEJA ESTÁNDAR Distribución menú personalizado completo, caliente y frío. BANDEJA 1/2 Distribución menú reducido. Distribución desayunos en combinación con estante contenedores desayuno. SONDA EXTERNA Permite medir la temperatura en el centro del alimento y el almacenamiento de los datos encontrados. * Necesita el Software Communicator

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DSPRO SYSTEM - 13

PLATO LLANO REDONDO / TAPA

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DSPRO SYSTEM - 15

Cualquier diseño, foto, dato técnico u otra información indicados en este documento no constituyen ningún vínculo contractual y pueden ser objeto de variaciones sin pre

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